1 ゆん
お献立に困った時に参考になるよぉに。
夜ご飯を何にするか決まったら書き込みませんか?
うちの今日の晩ご飯は…
①ふわふわ鶏がんも揚げ
②オクラとミニトマトとおかかの酢醤油和え
③大根とワカメのお味噌汁
でした。
①は、最初は鶏バーグ作るつもりでしたが鶏ひき肉が50グラムしかなかったので(笑)
豆腐(チンして水切りしたもの)100グラムでカサ増しして、みじん切りタマネギを入れて混ぜてみたら緩くなりすぎてたんで、片栗粉と青海苔入れてダシの素+お酒+お塩+お醤油で味付けして丸めて揚げてみました。
ふわふわになったんで成功かな、と(笑)
その日の夜ご飯の中でうまくいったモノや「我が家の定番料理」はレシピも付けて発表会しませんか?
きっと、みんなのレパートリーが広がると思います。
POST 2008-03-19 21:23:17
105 名無し
チャーハンおいしそうですね!骨は取るんですか?
料理初心者で…(^_^;)
玉ねぎは先に炒めてからレタス入れるんですか?
RES 2008-05-21 02:05:03
106 名無し
105、鮭缶って知らん??骨なんか入ってないし。
いくら初心者でもわかるっしょ。
RES 2008-05-28 07:44:29
107 名無し
鮭缶
中骨入ってるのがあるよ
RES 2008-05-28 20:18:55
108 名無し
あるある、けっこう大きいよね
RES 2008-05-29 17:07:31
109 びこー
お久しぶりに
きてみたら…
ゆんさーーーん
いない
ガッカリ
RES 2008-05-29 23:45:26
110 名無し
私も参加はしてませんでしたが、献立に悩んだ時など何気に覗いていたので、スレが止まっててちょっとショックです(≧σ≦)
主さ~ん、戻って来てぇ~(>_<。)
RES 2008-06-03 21:48:15
111 名無し
↑私も同じです(>_<)
RES 2008-06-04 17:22:48
112 名無し
鮭缶て鮭の缶詰め?それとも鮭フレーク(?_?)
RES 2008-06-10 22:14:06
113 名無し
鮭フレークは骨なんか入ってないし、みんな上の人らが言ってるのは骨あるゆうてるし鮭缶やろ!!
RES 2008-06-11 20:08:09
114 名無し
なんにしても、106の言い方はちょっとキツい…
初心者じゃなくたって、鮭缶を使ったことが無かったら骨があるか無いかも分からんよ。
RES 2008-06-19 11:24:53